Des pains faits tout simplement, à partir de farines paysannes

de meule et biologiques, sans additifs, de sel non raffiné et non traité, d'eau filtrée et de levain naturel.

Des pains plein d'arômes, ayant une bonne digestibilité, des apports nutritionnels intéressants, et une longue conservation.

Des pains au levain de seigle: le campagne, campagne-graines, pain aux herbes...

Des pains au levain de riz pour les pains riz-sarrasin et un petit épautre intégral au levain... de petit épautre, etc.

Une gamme de pains sains et savoureux,à déguster et partager.



C'est aussi, pour gouter, des cookies chocolat-noisettes, des palets au gingembre confit, des brioches sans oeufs ni beurre mais tellement délicieuses, des rochers coco-citron vert...

Une fabrication artisanale, tout est produit sur place, à partir

de matières premières biologiques.


Des pains au levain naturels, pétris doucement, suivi d'une fermentation longue, qui permet aux arômes de se développer,d'obtenir une mie souple et une croute croquante.