Des pains faits tout simplement, à partir de farines paysannes de meule et biologiques, sans additifs, de sel non raffiné et non traité, d'eau filtrée et de levain naturel. Des pains plein d'arômes, ayant une bonne digestibilité, des apports nutritionnels intéressants, et une longue conservation.
Une fabrication artisanale, tout est produit sur place, à partir de matières premieres biologiques. Des pains au levain naturels, pétris doucement, suivi d'une fermentation longue, qui permet aux arômes de se développer, d'obtenir une mie souple et une croute croquante.
Siret: 41980737500045